最近,有朋友選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),準(zhǔn)備投身進(jìn)入蛋雞養(yǎng)殖行業(yè),在雞舍建設(shè)時(shí),找到我詢(xún)問(wèn)關(guān)于半開(kāi)放雞舍與全密閉雞舍哪個(gè)更好,這個(gè)問(wèn)題也不難回答,但是二者不能簡(jiǎn)單的以哪個(gè)好或不好來(lái)回答。
下面我們來(lái)看一下二者在管理方面的差異。
特點(diǎn)比較
(1)半開(kāi)放式雞舍
通過(guò)開(kāi)窗或者卷簾完成雞舍內(nèi)環(huán)境的調(diào)節(jié),春、秋靠自然通風(fēng),夏季、冬季時(shí)關(guān)閉窗戶(hù)或者卷簾,開(kāi)啟進(jìn)風(fēng)口、風(fēng)機(jī)縱向通風(fēng),兼具開(kāi)放、封閉式雞舍的雙重功能。
(2)密閉式雞舍
分為有窗戶(hù)、無(wú)窗戶(hù)兩種,這類(lèi)雞舍主要通過(guò)人工、智能設(shè)備調(diào)節(jié)雞舍內(nèi)部環(huán)境。通風(fēng)完全靠風(fēng)機(jī),夏季時(shí)候,很多養(yǎng)殖戶(hù)增加濕簾通風(fēng)系統(tǒng)降溫;冬季不專(zhuān)門(mén)供應(yīng)暖氣,而依靠雞自身散發(fā)的熱量;雞舍內(nèi)采光依賴(lài)于采光設(shè)備。
優(yōu)劣點(diǎn)比較
(1)半開(kāi)放式雞舍
優(yōu)點(diǎn):如果自然條件如溫度、光照適合雞群的生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋,則開(kāi)放式雞舍利用自然條件;如果自然條件惡劣、不符合雞群生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋,就可以通過(guò)設(shè)備完成。如夏季溫度高的時(shí)候,可啟動(dòng)風(fēng)機(jī)、濕簾等通風(fēng)降溫,如果溫度偏低,則啟動(dòng)供暖設(shè)備升溫;造價(jià)適中,節(jié)省能源。
缺點(diǎn):封閉性差,縱向通風(fēng)降溫時(shí),效果沒(méi)有封閉雞舍的效果好;華北以北地區(qū),冬季低溫,保溫效果差。
(2)密閉式雞舍
優(yōu)點(diǎn):保溫隔熱效果好,一些不利自然因素如狂風(fēng)、高溫高熱、嚴(yán)寒、暴雨等因素不會(huì)對(duì)雞群產(chǎn)生特別大的影響;人為控制光照,控制雞群性成熟日齡、刺激產(chǎn)蛋;密閉性良好,基本能夠杜絕自然媒介傳染疾病的途徑;發(fā)生各類(lèi)應(yīng)激的風(fēng)險(xiǎn)降低;寒冷季節(jié),雞體熱量散發(fā)減少,飼料報(bào)酬相對(duì)較高;更好進(jìn)行強(qiáng)制換羽、飼料喂養(yǎng)等。
缺點(diǎn):建筑、設(shè)備投資大,通風(fēng)、照明、飲水等全部依賴(lài)于電力,一旦停電會(huì)造成不可預(yù)估的損失,所以要配備可靠備用電源;飼養(yǎng)密度大,雞群出現(xiàn)感染性疾病的風(fēng)險(xiǎn)更高。
管理重點(diǎn)比較
(1)開(kāi)放式雞舍
通風(fēng)管理:若外界氣候適合,可采用自然風(fēng),無(wú)需機(jī)械通風(fēng);通風(fēng)操控根據(jù)環(huán)繞舍內(nèi)的方針溫度進(jìn)行調(diào)整,若舍內(nèi)溫度在21℃-23℃之間,需考慮雞舍的前后溫差,常以縱向通風(fēng)+橫向過(guò)渡通風(fēng)的混合通風(fēng)方式;如果舍內(nèi)溫度高于方針很多,則采用縱向通風(fēng)。冬季不開(kāi)風(fēng)扇或者開(kāi)最上面兩個(gè)風(fēng)扇,保溫為主。
進(jìn)風(fēng)口調(diào)整:縱向通風(fēng)時(shí),請(qǐng)求一切的風(fēng)從雞舍正面進(jìn)入,當(dāng)風(fēng)機(jī)數(shù)量定量時(shí),進(jìn)風(fēng)面積越接近于雞舍橫截面積,舍內(nèi)的風(fēng)速越大;橫向過(guò)渡通風(fēng)與橫向通風(fēng)時(shí),請(qǐng)求一切的風(fēng)從雞舍兩邊的小窗進(jìn)入,其請(qǐng)求較高的舍內(nèi)靜壓,將外界的冷空氣噴射到天花板上,與房頂?shù)臒峥諝饣旌稀?/p>
(2)封閉式雞舍
通風(fēng)管理:每個(gè)雞舍需要有兩個(gè)明顯獨(dú)立的通風(fēng)系統(tǒng)(最小通風(fēng)系統(tǒng)和夏季通風(fēng)系統(tǒng)),無(wú)論溫度高低,都需要強(qiáng)制通風(fēng);密閉空間,有害氣體主要為CO2,需平衡保溫與通風(fēng)的矛盾;通風(fēng)能力需要根據(jù)雞舍容積計(jì)算(長(zhǎng)度×寬度×雞舍平均高度,得到的數(shù)值也是為滿(mǎn)足雞群良好的空氣質(zhì)量需求而被處理的氣體數(shù)量)。夏季通風(fēng)多需要配合濕簾使用,冬季通風(fēng)管理則最小通風(fēng)必須能夠滿(mǎn)足每8分鐘1次的氣體交換;因?yàn)橛泻怏w主要為C02,所以風(fēng)扇從下排開(kāi)啟,冬季至少要開(kāi)1-2臺(tái)保障良好的空氣質(zhì)量。
進(jìn)風(fēng)口調(diào)整:對(duì)密閉式雞舍而言,通風(fēng)效果與進(jìn)風(fēng)口的大小有關(guān),與出風(fēng)口大小無(wú)關(guān),所以,無(wú)論橫向通風(fēng)、縱向通風(fēng),風(fēng)扇都有能力讓空氣均勻的通過(guò)雞舍;若雞舍的負(fù)壓不足,空氣進(jìn)入雞舍后會(huì)直接落到地面,墊料變濕,因此距離風(fēng)扇越近,空氣質(zhì)量越差。